| CONGRIO ROSA |







                                         CONGRIO ROSA

                           MODO DE PREPARO                          

                          MOLHO:
                          Tomate sem pele, cheiro verde, orégano, cebola.

                           PRATO:
                           - Sal com alho e limão.
                           Deixar as postas no tempero
                           durante  mais ou menos 30 minutos após o
                           que passar as mesmas no
                           trigo e fritar até ficarem douradas.
                           Feito isto levar as postas ao
                           molho que deve ser aquecido
                           em fogo brando e deixar por dez minutos.

                                                                                                                                     
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