Rendimento:
8 porções
Tempo
de preparo: 40 minutos
Ingredientes:
- 8
Filés de Mapará/RECOPRAL
- 3 Colheres de sopa de mostarda "Dijon"
- 1/2 Xícara de migalhas de pão italiano
- 1 Tablete de manteiga
MODO DE
PREPARO
- Pré-aqueça o forno a 180ºC. Lave e seque os filés.
Passe a mostarda nos filés e então cubra-os totalmente
com as migalhas de pão. Ponha-os
em uma forma e coloque
finas fatias de manteiga sobre eles. Asse por 10 minutos e
vire-os, assando por mais 10 ou15 minutos do outro lado,
até ficarem dourados.
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